Mit den Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Hamburg und Hannover hat sich seit vielen Jahren eine freundschaftliche Zusammenarbeit eingespielt. Regelmäßige Treffen der Fachlehrer und Direktoren sowie die gemeinsame Teilnahme der Studierenden an Wettbewerben, z.B. des Champagne-Verbandes, und der gegenseitige Besuch von Schuldelegationen bei Bällen beleben diese Partnerschaft.
Der Austausch über Lerninhalte und -methoden hat sich in den letzten Jahren
z.B. durch die gemeinsamen Dehofa-Kongresse (2005 Berlin, 2006 Hannover) weiter gefestigt.
Gemeinsame Positionen im Kontakt mit Verbänden und Berufsvereinigungen geben der
Weiterbildung in den Hotelfachschulen mehr Gewicht.
Der nächste DEHOFA-Kongress im April 2008 in Heidelberg beschäftigt sich mit
fachübergreifenden Kompetenzen in der Weiterbildung.
